Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Подсистема «Элеватор» — оперативный учет зернопродуктов». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Содержание:
Подсистема Элеватор — оперативный учет зернопродуктов.
Методика учета основана на Порядке учета зерна и продуктов его переработки, утвержденном приказом Росгосхлебинспекции от 8 апреля 2002 г.
№ 29. В рамках подсистемы реализован учет следующих бизнес-процессов: Основным документом, фиксирующим движение зерна в системе, является документ Взвешивание, заполняющийся для следующих видов операций: Прием от поставщика, Прием с поля, Поступление из производства, Отгрузка, Складское перемещение, Списание.
Документ Взвешивание предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов: На основании анализа документов Взвешивание за тот или иной период составляются следующие отчеты: На основании документа Взвешивание можно автоматически создать документ реализации и счет-фактуру: как по каждому документу Взвешивание, так и по группе документов.
Состав показателей в Карточке лабораторного анализа зависит от культуры зерна или вида анализируемой продукции и может быть гибко настроен. Документ Карточка лабораторного анализа предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов:
- Форма № ЗПП-47 «Карточка анализа зерна»;
- Форма № ЗПП-47а «Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха)»;
- Форма № ЗПП-47в «Карточка анализа муки и крупы манной».
На основании документов Карточка лабораторного анализа формируется отчет Журнал регистрации лабораторных анализов ЗПП-49 (автотранспорт), ЗПП-59 (жд транспорт), который можно распечатывать, например, в конце каждой смены.
Документ Реестр прихода предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов: Документ Приказ на отгрузку предусматривает возможность формирования печатной формы № ЗПП-16 «Приказ об отпуске (отгрузке) хлебопродуктов».
Подсистема Элеватор — оперативный учет зернопродуктов
Методика учета основана на Порядке учета зерна и продуктов его переработки, утвержденном приказом Росгосхлебинспекции от 8 апреля 2002 г.
№ 29. В рамках подсистемы реализован учет следующих бизнес-процессов: Основным документом, фиксирующим движение зерна в системе, является документ Взвешивание, заполняющийся для следующих видов операций: Прием от поставщика, Прием с поля, Поступление из производства, Отгрузка, Складское перемещение, Списание. Документ Взвешивание предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов: На основании анализа документов Взвешивание за тот или иной период составляются следующие отчеты: На основании документа Взвешивание можно автоматически создать документ реализации и счет-фактуру: как по каждому документу Взвешивание, так и по группе документов.
Состав показателей в Карточке лабораторного анализа зависит от культуры зерна или вида анализируемой продукции и может быть гибко настроен.
Документ Карточка лабораторного анализа предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов:
- Форма № ЗПП-47 «Карточка анализа зерна»;
- Форма № ЗПП-47а «Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха)»;
- Форма № ЗПП-47в «Карточка анализа муки и крупы манной».
На основании документов Карточка лабораторного анализа формируется отчет Журнал регистрации лабораторных анализов ЗПП-49 (автотранспорт), ЗПП-59 (жд транспорт), который можно распечатывать, например, в конце каждой смены. Документ Реестр прихода предусматривает возможность формирования печатных форм следующих документов: Документ Приказ на отгрузку предусматривает возможность формирования печатной формы № ЗПП-16 «Приказ об отпуске (отгрузке) хлебопродуктов». Подбор партий поступившего и отгруженного зерна, средневзвешенное качество, масса кормовых зернопродуктов и отходов, а также расчет убыли зерна в массе при формировании документа Акт-расчет происходит в автоматическом режиме.
Распоряжение на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур
Утверждена Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29 Код по ОКПО ______________ Наименование продукта Масса, кг Натура, г/л Влажность, % Примеси, % Зараженность (СПЗ), экз./кг Номер анализа сорная зерновая 1 2 3 4 5 6 7 8 В результате очистки получены следующие побочные продукты и отходы (количество установлено на _____ весах по прилагаемым отвесам), качество определено в лаборатории согласно прилагаемым карточкам анализа.
Наименование побочных продуктов и отходов Масса, кг Показатели качества, % Всего зерна (4 + 5 + 7) Номер анализа влажность, % по стандартам на зерно очищенной культуры основное зерно зерновая примесь сорная примесь всего 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-34 Вид побочных продуктов и отходов Масса, кг Показатели качества, % Всего зерна
Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от № 233 — Об установлении примерных отраслевых форм документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности и утверждении Инструкции о порядке применения и заполнения примерных отраслевых форм документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности
Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14.06.2011 № 233 «Об установлении примерных отраслевых форм документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности и утверждении Инструкции о порядке применения и заполнения примерных отраслевых форм документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности» На основании подпункта 4.32 пункта 4 Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590, ПРИКАЗЫВАЮ: 1. Установить примерные отраслевые формы документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности согласно приложениям 1 — 128; 2.
Журнал регистрации актов зачистки
(форма N ЗПП-7)
20. Журнал по форме N ЗПП-7 ведется бухгалтерией юридического лица или индивидуальным предпринимателем и предназначен для регистрации актов зачистки зерна и продуктов его переработки, составляемых в течение года. Записи производятся последовательно по мере составления актов. Актам зачистки присваиваются порядковые номера согласно их регистрации.
21. Для контроля за прохождением актов в журнале регулярно отмечаются даты рассмотрения и утверждения актов.
22. С целью проверки данных должна быть предусмотрена возможность печати фрагмента журнала, ограниченного по заданным условиям (диапазон дат, культура, склад).
ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ ЗАПОЛНЕНИЯ БЛАНКОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ ДВИЖЕНИЯ СЫРЬЯ, МАТЕРИАЛОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И МАКАРОННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
1. Специализированные формы первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции подлежат применению организациями хлебопекарной и макаронной промышленности независимо от организационно-правовой формы и формы собственности и индивидуальными предпринимателями (далее — организации).
2. В случае, если специфика вида хозяйственной деятельности требует применения типовых унифицированных форм первичной учетной документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции с дополнительными реквизитами, не содержащимися в данных формах, то организация может внести их, оформив соответствующий организационно-распорядительный документ.
3. В формах предусмотрены зоны кодирования информации, которые заполняются в соответствии с общегосударственными классификаторами Республики Беларусь:
общегосударственным классификатором Республики Беларусь «Унифицированные документы» (далее — (ЖУД)), утвержденным постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации Республики Беларусь от 29 сентября 1995 г. N 10;
общегосударственным классификатором Республики Беларусь «Юридические лица и индивидуальные предприниматели» (далее — ОКЮЛП), утвержденным Государственным комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации Республики Беларусь от 14 сентября 1999 г. N 16.
4. При изготовлении типовых унифицированных форм первичной учетной документации по движению сырья, материалов и готовой продукции хлебопекарной и макаронной промышленности допускается вносить изменения в них в части расширения и сужения граф и строк с учетом значимости показателей, включения дополнительных строк (включая свободные) и вкладных листов для удобства размещения и обработки необходимой информации.
Движение зерна и контроль за его сохранностью
Хозяйственные операции по приходу и расходу зерна и продуктов его переработки оформляются отчетом о движении хлебопродуктов и тары на элеваторах и складах по форме ЗПП-37. Материально ответственные лица принимают и отпускают зерно и продукты его переработки с обязательным взвешиванием, а муку, крупу и семена кукурузы, упакованные в мешки стандартной массой, — по подсчету количества мешков и их стандартной массе. Отчет заполняется ежедневно по окончании операционного дня в двух экземплярах: один с приложением всех приходных и расходных документов сдается в бухгалтерию элеватора, второй остается у материально ответственного лица.
Для контроля за сохранностью зерна, а также для определения закономерности убыли в его массе ведется журнал количественно-качественного учета хлебопродуктов (ф. ЗПП-36). Он ведется по каждому месту хранения, по группе хранилищ, находящихся под ответственностью одного работника, на каждую культуру. Записи в журнал также вносят ежедневно по мере поступления зерновых и только на основе документов, подтверждающих их приход (расход) и качество. Период, за который формируется печатный отчет, определяет руководитель, но этот срок не может превышать одного месяца.
Помимо складского учета элеваторы ведут лабораторный учет по форме ЗПП-66, в которую на основании данных анализа и измерений температуры в хронологическом порядке заносят показатели качества зерна, а также фиксируют изменение указанных показателей в процессе хранения.
Инвентаризация хлебопродуктов и мешков
По результатам перевески фактического наличия зерна и продуктов его переработки составляются акты инвентаризации хлебопродуктов и мешков по форме ЗПП-172 в двух экземплярах, к каждому из которых прилагаются акты зачистки по форме ЗПП-30. Отметим, что нормативные документы по порядку учета зерна предусматривают только один метод установления массы зерна и продуктов его переработки — взвешивание. Однако сплошная перевеска зерна в складах невозможна без больших затрат средств и времени, особенно в период его полной загрузки. Между тем согласно п. 2.7 Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденных Приказом Минфина России от 13.06.1995 N 49, фактическое наличие имущества при инвентаризации определяют путем обязательного подсчета, взвешивания, обмера. Определение веса (или объема) навалочных материалов допускается производить на основании обмеров и технических расчетов. Поэтому зачастую элеваторы практикуют «геометрическую» инвентаризацию зерна, для чего определяют, какую геометрическую форму занимает пшеница в силосе (призму, конус, цилиндр + конус, параллелепипед + конус и т.п.), снимают размеры данной формы, рассчитывают ее объем по математическим формулам, объем умножают на насыпную плотность зерна, определенную лабораторией (на так называемую натуру зерна) и получают вес зерна.
Е.В.Шоломова
Редактор журнала
«Пищевая промышленность:
бухгалтерский учет
и налогообложение»
Особенности учета зерна на элеваторах
Шишкоедова Н. Н., эксперт по бухгалтерскому учету и налогообложению
Журнал «Учет в сельском хозяйстве» № 7, июль 2010 г.
Приближается пора, когда на элеваторы начнет поступать зерно нового урожая. Важно правильно организовать первичный учет зерна и продуктов его переработки. Но для начала организации необходимо учесть потери и убыли, возникшие при хранении урожая прошлых лет.
Организация первичного учета
Порядок учета зерна и продуктов его переработки регулируется приказом Росгосхлебинспекции от 8 апреля 2002 г. № 29 (далее – Порядок). Он распространяется на все организации, за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей. Кроме того, в приложении № 1 к этому приказу приведен альбом отраслевых форм учетных документов, которые при этом используются.
Приемка зерна
Об установлении примерных отраслевых форм документации по учету движения сырья, материалов и готовой продукции элеваторной, мукомольно-крупяной, комбикормовой, хлебопекарной и макаронной промышленности и утверждении Инструкции о порядке применения и заполнения примерных отраслевых форм документации по
.
О минимальном количестве рабочих дней для участия безработных в оплачиваемых общественных работах на первый квартал 2015 года О признании утратившим силу постановления Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 29 декабря 2007 г.
N 133 О внесении дополнений и изменений в постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 26 апреля 2012 г.